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秋季进补吃什么?11种食物胜过补品赶紧收好了

2016-09-23 15:01:58 出处:中名女性网
导读:进补食材并非要大鱼大肉,健康进食应该看其功效。那么,秋季进补究竟该吃些什么好呢?想知道秋季进补最佳食材,就让美一下女性网小编为你介绍11种胜过补品的食物吧。

进入秋季,空气开始变得干燥,气温也逐渐开始变低,早晚温差已开始加大。气温的变化让夏天不嗜肉食人们,又开始对各种肉食来了兴趣。尤其各种滋补类药膳或肉食,更是成了“贴秋膘”的最佳选择。

其实,进补食材并非要大鱼大肉,健康进食应该看其功效。那么,秋季进补究竟该吃些什么好呢?想知道秋季进补最佳食材,就让美一下女性网小编为你介绍11种胜过补品的食物吧。

秋季进补吃什么?11种食物胜过补品赶紧收好了

秋季进补吃什么?11种食物胜过补品

1、蘑菇:预防肿瘤

蘑菇富含一种叫麦角硫因的抗氧化剂,能预防细胞异常生长和繁殖,预防癌症肿瘤的发生和延缓衰老。专家建议,最好1-2周就吃一次蘑菇。将蘑菇和红酒一起烹调,能让它们的健康效能加倍。

2、柿子

柿子性寒味甘涩,入心、肺、大肠经,具有很好的清热、润肺、止渴功效。秋天吃柿子可以用来治疗秋燥热渴、咳嗽、口疮等等。可以直接吃,也可以做成柿子粥。将柿饼切细,粳米洗净熬煮成粥,粥熟之时加入切细的柿饼,煮沸2次后即可食用。

3、百合

步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品建议和银耳枸杞等一起熬汤喝,或者直接做成糖水百合喝。

4、枸杞
一般女人大都爱唠叨、话多,加上秋日的燥热,比男人更容易上火,就需要一些养生食物来调剂,比如枸杞,特别在秋天吃枸杞好处很多。枸杞滋肾润肺、补肝明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽。秋天吃枸杞有养阴补肾作用,但秋天吃枸杞好是好,量不宜多,每天5~10粒即可;一般晚上熬米粥时放一些枸杞,白天也用枸杞泡水喝。建议和百合、银耳等熬汤喝。

5、银耳:滋润提神

银耳以其色白如银,形如人耳得名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品,以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。银耳能滋阴清热,润肺止咳,养胃生津,益气和血,补肾强心,健脑提神,恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

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