一直以来，很多人都认为美容护肤靠的是护肤品，靠的是美容院里的各种手法。但事实上，想要皮肤好，合理的休息及正确的饮食一样都不能少。

　　吃什么美容，想美容应该多吃什么食物？一般情况下，对于25岁以下的女性保养皮肤，只要多吃蔬菜水果即可。但上了25岁之后，除了要多食用维生素丰富的蔬菜水果之外，补充胶原蛋白是极为重要的。

　　含丰富胶原蛋白、延缓衰老的食物推荐：

　　1.蘑菇

　　蘑菇营养丰富，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

　　食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外。

　　2.黑豆

　　黑豆的营养价值很高，具有调中下气、滋阴补肾、补血明目、利水消肿、活血美肤等作用。

　　此外，黑豆还含有较多的钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素以及多种维生素B1、B2、B12等人体所需的各种营养素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质，对护肤有很好的功效。

　　3.黑芝麻

　　芝麻富含高蛋白，具有很高的食疗价值。黑芝麻在美容方面具有很好的效果。常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。

　　芝麻中的维生素E，在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；促进皮肤内的血液循环，有营养物质、有水分，皮肤当然柔嫩和光泽。